Soy de Zamora michoacan y trabaje en un restaurant y manejabamos el queso asadero Aguascalientes y para mi justo es un queso de mucho savor y calidad lo recomende a otros dueños de restaurantes y otros mas empezo a usarlo tambien, actualmente estoy en los Estados Unidos ( California) y tengo piensos de poner un negocio de comida y tengo muchas ganas de tener este queso entre mis platillos, pero desgraciadamente lo lo hay aqui y me es extraño porque queso con ese savor se venderia muy bien. Si es que se animan a exporter me avisan para ser el primero. Por el momento voy a tener que gastar mas dinero en tratar muchos otros hasta encontrar algo parecido.
Gracias.